L’Ananas Dolcetto è una novità assoluta per il mercato italiano, una varietà biologica chiamata “Pan di Zucchero”, dalla polpa bianca, spiccatamente dolce e profumata. Leggermente più piccolo rispetto agli ananas più comuni e dalla caratteristica forma allungata, questo frutto viene coltivato in Togo, raccolto sulla pianta a completa maturazione e arriva a scaffale pronto da
Garanzia, fiducia e competenza, in una sola parola qualità: Consorzio il Biologico e TÜV Nord stringono un’alleanza tramite la costituzione della holding OICOS (International Organization for Certification On Sustainability), i cui obiettivi consistono nella crescita della consapevolezza dell’importanza dei processi
Con le prime aziende agricole certificate partirà a breve la commercializzazione dei prodotti biodinamici Verdèa, la Società Consortile costituita da Apofruit Italia, Canova, Coop Sole, Op Terra di Bari e Cooperativa SFT di Trento. Un percorso innovativo che scommette sulla evoluzione del biologico
Presente al Biofach di Bolzano, la fiera del biologico dell’arco alpino tenutasi dal 21 al 24 novembre scorsi all’interno del centro fieristico altoatesino (vedi news), il Consorzio di aziende agricole bio che dalla Germania si è esteso all’Alto Adige, Bioland,
E’ uscito il Rapporto Bio Bank 2019, 68 pagine ricche di dati su alimenti e cosmesi, informazioni e infografiche, tutte da sfogliare, leggere e consultare liberamente on line. Il Rapporto contiene l’evoluzione del mercato, il trend delle attività, le regioni
Marks & Spencer, uno dei cosiddetti Big four della GDO britannica, ha da poco annunciato l’intenzione di rendere la propria linea di vini completamente vegana entro il 2022. Sue Daniels, responsabile del settore vini della catena di supermercati, ha dichiarato in
Continua il periodo di crescita e innovazione in casa Alce Nero, dove in partnership con il socio Brio è stato prima presentato il Caco Rojo Brillante , in seguito la Melagrana Chiccosa e, ultima novità, le clementine italiane e 100%
Accordo tra L’insalata dell’Orto e Germinal Bio per il lancio di una linea di piatti pronti freschi, 100% biologici e certificati gluten free. Da gennaio, a marchio Germinal Bio, saranno in distribuzione due zuppe, due vellutate, un minestrone, un passato di verdure e due purè senza
Colore rosso intenso, chicchi facili da sgranare e sapore agrodolce in un packaging “eco-friendly”: è la Melagrana Chiccosa, 100% biologica e italiana della varietà Wonderful. L’ultima novità in casa Alce Nero Fresco, lanciata in collaborazione al socio Brio, va così
“Comunicare in maniera efficace la filiera dei prodotti biologici (e non) significa trasferire agli individui la consapevolezza delle azioni positive che genera l’agricoltura biologica a favore delle aziende e del territorio. Avere un consumatore ben informato significa avere persone consce
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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