Massimo dei voti per Mozzarella di Bufala Campana DOP San Salvatore

Il primo boccone conquista la prova assaggio settimanale di GreenPlanet, dedicata alla saporita mozzarella di bufala campana DOP biologica del Caseificio San Salvatore, prodotta e confezionata nello stabilimento di Pietramelara di Caserta. Dagli storici allevamenti di bufale presenti nel territorio

Per gli amanti del Bio il caffè 100% Arabica di Almaverde

La prova assaggio di GreenPlanet, questa settimana, dedica l’attenzione a quella bevanda, tanto amata dagli italiani, che generalmente si abbina ad un momento di piacevole pausa, per spezzare il ritmo delle giornate, prendendo in esame il caffè biologico di Almaverde

Nuovo pack biodegradabile, la prima tappa green di Besana

Presente a MarcaByBolognaFiere 2020 (15-16 gennaio 2020), Besana ha ufficialmente presentato al mercato italiano un pack compostabile (vincitore nel 2019 del premio per il packaging assegnato dall’INC-International Nut & Dried Fruit Council), che rappresenta la prima tappa green dell’impegno di sostenibilità

Sapori in equilibrio nel nettare Mela e Mirtillo di Alce Nero

GreenPlanet, questa settimana, dedica la prima prova assaggio del 2020 ad una bevanda biologica, interamente italiana, prodotta da Alce Nero. Il Nettare di Mela e Mirtillo Alce Nero, certificato CCPB e privo di additivi aggiunti, può essere apprezzato al mattino

Fruttagel e Almaverde Bio protagoniste a Marca 2020

È prevista la presentazione di importanti novità in casa Fruttagel-Almaverde Bio in occasione del salone internazionale dedicato alla private label, Marca, a Bologna il 15 e il 16 gennaio. Tra queste “Le Vellutate Senza Olio”, nuove vellutate biologiche surgelate, senza

Miele italiano di Bosco Mielizia Bio: l’ambrato con uno spunto in più

Sul coperchio si legge: “L’apicoltura biologica rispetta i ritmi dell’alveare e si pratica in contesti protetti da eventuali fonti di contaminazione con particolare attenzione all’uso di materiali e medicamenti di origine naturale a base di acidi organici od oli essenziali”. Il

Il nuovo GreenPlanet e la nuova sfida del biologico italiano

Dove eravamo rimasti? All’ambizione di essere la piattaforma del bio italiano, lo specchio intelligente di un settore che cresce ma che crescendo rischia di dimenticare non tanto le sue origini quanto la sua ragion d’essere: rispettare la natura e il consumatore

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