
5 febbraio: torna la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare
Anche quest’anno, il 5 febbraio segna il ritorno della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, giunta alla sua 12esima edizione. Un appuntamento che mette sotto i riflettori i dati aggiornati dell’Osservatorio Waste Watcher, diretto dall’economista Andrea Segrè, fondatore di