Bioitalia, ha fatto della passione per i prodotti della tradizione un vero e proprio impegno. Dall’unione tra l’innovazione tecnologica e industriale e il gusto e i sapori della tradizione, nasce il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, uno dei prodotti simbolo dell’antica tradizione campana e in particolare Vesuviana. È questo il prodotto, che i consumatori …
Bioitalia premiata, l’innovazione recupera i sapori antichi Leggi altro »
Secondo i dati previsionali presentati a SANA 2013 da Nomisma, sulla base di una ricerca sul campo, le vendite di prodotti biologici aumenteranno quest’anno in Italia del 6,9 per cento. Invertendo la tendenza del 2012, saranno i punti vendita più grandi, con una superficie superiore ai 200 metriquadri, a guidare la crescita, con un +7,6% …
Uno degli aspetti più positivi di SANA 2013, in corso a Bologna fino a domani, sono gli incontri d’affari all’International Buyers Lounge. Le aziende straniere presenti, ognuna con un proprio tavolo, sono 35, provenienti da Korea, Stati Uniti, Russia, Gran Bretagna, Svezia, Olanda, Germania, Francia, Danimarca, Estonia e Lituania. L’iniziativa, promossa da Federbio, Federalimentare, Ministero …
Nel corso del convegno ‘Sostenibilità e biodiversità: due facce della stessa medaglia?’ svoltosi nella prima giornata di SANA, Luisa Calcina, responsabile qualità di CTM Altromercato, storica realtà a livello italiano e internazionale nel commercio equo e solidale, ha dimostrato come l’Italia possa esportare buone pratiche di sostenibilità nei Paesi con economia in transizione. L’esempio illustrato …
Il seminario dell’Osservatorio SANA per illustrare l’indagine compiuta in collaborazione con Nomisma sui canali di distribuzione del biologico e insieme per presentare i dati analitici del SINAB sul settore, è stato, ieri, uno dei momenti più significativi del giorno di apertura del Salone bolognese, insieme alla visita di Vandana Shiva, l’ecologista indiana nota in tutto …
Il gruppo Ecor propone i seguenti prodotti e alcune ricette per una prima colazione sana e nutriente al punto giusto. FETTE BISCOTTATE FARRO E FIOCCHI DI AVENA Le nuove fette biscottate biologiche di farro con fiocchi di avena, dal sapore delicato, sono realizzate con una ricetta che prevede l’utilizzo di solo olio extravergine di oliva, …
Una colazione sana, equilibrata, nutriente ed energetica è il segreto per cominciare bene la giornata, attraverso l’utilizzo di ingredienti poco o per nulla lavorati industrialmente, volti a recuperare la genuinità e la semplicità delle ricette e dei sapori di una volta. A quali siano i prodotti più adatti allo scopo ci stanno pensando diverse aziende …
Un secco no al progetto di svuotamento dei laghi della Sila. Legambiente Calabria ha presentato ieri mattina a Cosenza, presso la Sala degli Stemmi della Provincia, le osservazioni al progetto di gestione dell’invaso Arvo (Diga Nocelle) della concessionaria A2A, che prevede lo svaso del bacino e la fluitazione di oltre 6 milioni di m3 di …
Una ricerca dell’agenzia bio-Market.Info ha rilevato che nella prima metà del 2013 hanno aperto in Germania 24 nuovi supermercati biologici. L’anno scorso avevano aperto in Germania 81 tra nuovi negozi specializzati (oltre 200 metri quadri di superficie di vendita) e supermercati biologici (circa 400 metri quadri). Quattro dei nuovi negozi biologici specializzati sono stati …
La Commissione europea (Direzione generale Agricoltura) è nelle fasi finali di una revisione globale del regolamento biologico UE, guardando a quattro temi fondamentali: la semplificazione del quadro normativo, pur garantendo il non allargamento degli standard; la coesistenza delle colture geneticamente modificate con l’agricoltura biologica; il miglioramento dei sistemi di controllo e gli scambi dei prodotti …
Tessile bio: decisione ancora lontana a Bruxelles Leggi altro »
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
La newsletter in italiano esce il mercoledì e raggiunge filiera e stakeholder con notizie a approfondimenti esclusivi.
La newsletter in inglese esce ogni due giovedì e raggiunge importatori e distributori, oltre ad associazioni e organizzazioni internazionali.
