Novità in vista per il Festival Vegetariano di Gorizia, che quest’anno avrà un profilo internazionale e un anticipo temporale di poco meno di due mesi. La data prevista per la quinta edizione del principale appuntamento italiano del mondo ‘veg’ viene anticipata, infatti, al weekend da venerdì 4 a domenica 6 luglio 2014. La kermesse inoltre …
Insegnare ai bambini il valore e l’importanza dei prodotti agricoli stagionali, della sana e corretta alimentazione e soprattutto metterli a contatto con la terra e il ciclo di vita delle piante. Sono questi alcuni degli obiettivi dell’iniziativa ‘Orto in città’, promossa da Donne in Campo, Agia e Anp, associazioni di persone della Confederazione Italiana Agricoltori …
Bambini in Romagna a lezione di ‘Orto in città’ Leggi altro »
Nella frazione di Codemondo, in via Teggi 38, presso la Cooperativa agricola ‘La Collina’ è stato inaugurato sabato scorso il terzo punto vendita bio NaturaSì di Reggio Emilia, con una caratteristica: il nuovo negozio è direttamente all’interno dell’azienda agricola, nel suo ex spaccio. La cooperativa ‘La Collina’ è una realtà molto conosciuta sul territorio per …
In un’azienda agricola il NaturaSì di Reggio Emilia Leggi altro »
Si chiama Winezero: è un progetto pilota che ha misurato per la prima volta con valutazioni oggettive l’impronta carbonica della filiera vitivinicola, in modo da sapere come incide sull’ambiente l’intero processo di filiera, dalla coltivazione del vigneto alla bottiglia tappata ed etichettata. L’obiettivo è verificare se si può parlare davvero di viticoltura conservativa e sostenibile …
Dall’inizio della crisi sono piu’ che triplicate in Italia le frodi a tavola con un incremento record del 248 per cento del valore di cibi e bevande sequestrati perché adulterate, contraffate o falsificate. E’ quanto emerge da un rapporto sull’attività svolta dai carabinieri dei Nas dal 2007 al 2013. Nel 2013 in Italia sono stati …
L’applicazione di un nuovo quadro normativo implica un sostanziale adeguamento, oltre che delle strutture produttive, anche dell’approccio di soggetti che responsabilmente intervengono in virtù del nuovo disposto legislativo. Sembra ieri che venne pubblicato il Reg CE 834/2007, entrato in vigore il primo gennaio 2009, e tutt’ora molti aspetti necessitano di riflessioni, interpretazioni e adeguamenti; infatti …
Sono necessari ritocchi alla nuova normativa europea Leggi altro »
Non è necessario essere vegetariani o vegani per apprezzarli, basta cercare alternative per una sana alimentazione quotidiana. E’ a partire da queste premesse che COOP, la prima catena della grande distribuzione in Italia e al tempo stesso un’importante organizzazione di consumatori (sono quasi 8 milioni i soci della COOP), ha deciso di ampliare la già …
La primavera è arrivata e mai come in questo periodo ci si dedica alla depurazione dell’organismo e al benessere naturale! Per cominciare a rimetterci in forma e a risanare il corpo, via libera a frutta e verdura di stagione scegliendola biologica e magari consegnata direttamente a casa propria. Bioexpress è tutto questo: un gruppo di …
Bio a casa: campagna di primavera di Bioexpress Leggi altro »
Per scoprire come affrontare al meglio la giornata con una colazione sana, equilibrata e biologica, Alce Nero invita al corso di cucina BioChef gratuito con la chef Monica Bianchessi. Mercoledì 9 aprile, due appuntamenti di un’ora e mezza ciascuno dalle ore 15 alle 16.30 e dalle 17.30 alle 19 nello Spazio Cucina del De’ Longhi …
CCPB e Consorzio il Biologico saranno a Cosmoprof, la fiera internazionale per gli operatori professionali del settore bellezza. Dal 4 al 7 aprile a Bologna Fiere, saranno presenti con uno stand istituzionale (pad. 21N – M2), dove esporranno una rassegna di cosmetici biologici e naturali di alcune associate: L’isola verde cosmetics, Gala Cosmetici, Italian Cosmetics, …
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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