Gli orti urbani in Italia sono ormai più di 18 mila. Nati a Milano già agli inizi degli anni Novanta, nell’ultimo lustro hanno conosciuto un vero e proprio boom in tutto il Paese. Amministrazioni locali, associazioni senza fini di lucro, gruppi spontanei di cittadini, sono tantissimi coloro che si sono fatti coinvolgere da questa pratica, …
Orti urbani, decolla il progetto di Slowfood e Lifegate Leggi altro »
Gli ultimi dati sull’ortofrutta biologica indicano che il settore ha ancora margini di crescita. Lo ha sostenuto Tom Fusato, direttore commerciale di Brio spa, in occasione del convegno ‘Agricoltura biologica: un’opportunità per il territorio’, che si è tenuto il 28 febbraio a Zevio (Verona), organizzato dalla cooperativa La Primavera con il sostegno della stessa Brio, …
Fusato (Brio): bio è il 2% dell’ortofrutta, margini di crescita Leggi altro »
E’ in fase di avanzata lavorazione da parte del nostro gruppo editoriale ‘Organic Food from Italy’, la prima guida al biologico italiano destinata ai buyer internazionali. La guida, in formato tascabile, lo stesso di ‘Lonely Planet’, è in inglese ed è di facile consultazione per il buyer estero che voglia sapere ‘chi fa che cosa’ …
Esce a maggio la prima guida in inglese dedicata al biologico italiano Leggi altro »
Sabato 1 aprile alle 10:30 nel padiglione fieristico di Cesena si svolgerà il secondo Forum sul Benessere Alimentare, organizzato all’interno del Wellness Food Festival da Almaverde Bio, il marchio leader del biologico italiano che molto ha contribuito a far conoscere e crescere il biologico nel nostro Paese. Un’occasione per approfondire temi importanti dedicati al benessere …
A Cesena il Forum sul Benessere Alimentare di Almaverde Leggi altro »
Spigole e orate da allevamenti biologici stentano ad affermarsi sia sul fronte dell’interesse dei produttori sia su quello del gradimento dei consumatori. Il CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) ha condotto in collaborazione con l’Istituto di Ricerca sulla Crescita Economica Sostenibile del CNR, il Progetto SANPEI 2 sulla valorizzazione dei …
Pesce biologico, un progetto per farlo decollare Leggi altro »
Negli ultimi dieci anni, produzione e smaltimento di smartphone hanno avuto un impatto significativo sul pianeta, secondo un rapporto diffuso il 26 febbraio da Greenpeace USA al ‘World mobile congress’ di Barcellona. Il rapporto fornisce una panoramica dell’aumento dell’uso degli smartphone in tutto il mondo, a partire dal lancio del primo IPhone nel 2007, e …
Dieci anni di smartphone: un disastro ambientale Leggi altro »
Duecentoquaranta tra negozi e supermercati a insegna NaturaSì e circa 250 store CuoreBio in tutta Italia. Sono questi numeri in capo a EcorNaturaSì, leader in Italia nel settore della distribuzione specializzata all’ingrosso e al dettaglio di prodotti biologici e biodinamici, freschi e confezionati. Una rete capillare, che tra pochi mesi potrà contare sulla realizzazione di …
A Bologna il nuovo polo logistico EcorNaturasì Leggi altro »
Al Biofach di Norimberga il loro stand era sicuramente tra quelli che destavano più curiosità, tanto che i visitatori facevano la fila per assaggiarne i prodotti. Stiamo parlando di The Bridge, azienda vicentina da anni nel comparto del biologico, che nell’ormai lontano 1994 – per prima in Italia – lanciò sul mercato la bio bevanda …
Due novità The Bridge: bio bevanda al latte di cocco e alle noci del Brasile Leggi altro »
La più importante analisi sul biologico nel mondo è stata presentata al Biofach di Norimberga, con il titolo ‘The World of Organic Agriculture’, da FiBL (istituto di ricerca tedesco) e da IFOAM (l’organismo mondiale che raggruppa le associazioni del biologico). La tendenza di fondo resta quella di una crescita costante e diffusa di consumi, superfici …
Stati Uniti primo mercato di consumo, forte importatore Leggi altro »
La Fiera di Norimberga ha emesso il consuntivo finale ufficiale di Biofach e Vivaness 2017. I due Saloni hanno superato i 50 mila visitatori provenienti da 134 Paesi segnando il record di affluenza. I visitatori – sempre secondo la nota dell’ente fieristico tedesco – si sono dichiarati entusiasti dei 2.785 espositori (259 dei quali afferenti …
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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