Che rapporto hanno i consumatori con il biologico? Che conoscenza hanno del settore? A queste domande ha risposto un convegno organizzato nell’ambito di Biofach, che ha analizzato il comportamento d’acquisto dei prodotti bio in diversi mercati. Per quanto riguarda gli
Dalla Sicilia alla Germania, in una trasferta impegnativa ma soddisfacente per partecipare alle fiere Fruit Logistica prima e Biofach poi. Un inizio d’anno intenso per l’azienda ortofrutticola della provincia di Ragusa OP Agrologica. Totalmente biologica, con il marchio Agrologicabio produce
Nonostante un contesto economico segnato da inflazione, instabilità geopolitica e riduzione del potere d’acquisto, i consumatori continuano a mostrare interesse verso prodotti sostenibili e di qualità. Un evidenza importante che viene confermata da più fonti al Biofach 2025 e corroborata
La cooperativa agricola Gino Girolomoni realizza il 75% del proprio fatturato all’estero, ma non trascura il mercato italiano. “Per il 2024 – ha affermato il presidente Giovanni Battista Girolomoni, che abbiamo incontrato a Biofach, tappa fissa per l’azienda – ci
La Regione Toscana e Probios hanno siglato un protocollo d’intesa per promuovere lo sviluppo dell’agricoltura biologica sul territorio. L’accordo, approvato dalla Giunta regionale su proposta della vicepresidente Stefania Saccardi, si inserisce nel Programma regionale di sviluppo e punta a rafforzare
Il BIOFACH 2025, la fiera mondiale leader nel settore degli alimenti biologici, si terrà a Norimberga e online dall’11 al 14 febbraio 2025. Quest’anno, l’evento promette un’ampia panoramica sulle ultime tendenze, innovazioni e sfide nel settore biologico. Con il tema centrale
Da oggi fino al 14 febbraio, Norimberga diventa il centro del biologico mondiale con l’apertura di Biofach 2025, la principale fiera internazionale del settore. Numerose aziende italiane presentano le loro innovazioni e strategie per un futuro sempre più sostenibile, con
“Un prodotto alimentare di origine biologica può essere definito tale solo quando è stato realizzato con i princìpi della produzione organica: non deve e non può contenere quindi OGM e sostanze chimiche di sintesi come pesticidi, insetticidi, sostanze diserbanti e
BIOdi, acronimo di biodinamico, è un progetto dell’Unione Europea dedicato alla diffusione delle coltivazioni biologiche e biodinamiche, con particolare attenzione all’ortofrutta fresca. L’iniziativa si concentra su due mercati chiave per l’agricoltura ecosostenibile: Italia e Germania, dove la domanda di prodotti
Il supermercato biologico Il Sole e la Terra di Curno (Bg), parte della cooperativa sociale omonima con 15.000 soci, ha recentemente rinnovato i suoi spazi per offrire un’esperienza di acquisto ancora più completa e funzionale. Situato all’interno del centro commerciale
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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