Le insalate di IV Gamma Il Nostro Bio di Zerbinati sono state premiate come prodotto Food 2019 all’evento Food Match, l’appuntamento annuale organizzato in partnership con Facebook e dedicato alla business community del Food & Beverage, organizzato nella sede milanese de Il Sole 24 Ore.
La gamma di prodotti biologici di Zerbinati consta di 20 referenze, 12 di queste sono insalate di IV Gamma, mercato in cui l’azienda si è resa protagonista nel 2018 raddoppiando tutte le cifre sia a volume che a valore, gli altri prodotti si dividono invece tra i piatti pronti, dove Zerbinati è il primo brand di mercato con il 30% di quota, e i burger vegetali. L’azienda gestisce più di 50 ingredienti biologici, numeri che fanno di Zerbinati un partner interessante nello sviluppo di sinergie e strategie nel mondo del biologico.
Simone Zerbinati, direttore generale dell’azienda, ha commentato: ‘L’attenzione per i consumatori passa in prima linea per l’intercettazione e l’anticipazione delle più moderne esigenze di consumo. L’elevatissimo contenuto di servizio dei nostri prodotti va di pari passo con il gusto delle ricettazioni e il loro alto valore nutrizionale. Il successo della nostra gamma sempre più ricca e versatile è frutto della nostra continua ricerca ed evoluzione sempre nel segno dello spirito all’avanguardia della marca, ed è ciò che ci rende una realtà vincente e unica nel settore”.
