Quattro giorni, 200 aziende espositrici, 40 mila visitatori attesi. Sono i numeri di Biolife, in svolgimento alla Fiera di Bolzano da giovedì 21 a domenica 24 novembre (orario di apertura 9,30-18,30).
Biolife è la piattaforma più importante dell’arco alpino per prodotti biologici di qualità, come dimostrano i numeri costantemente in crescita dei visitatori e la presenza sempre più numerosa di espositori stranieri. In occasione di Biolife 200 aziende di piccole e medie dimensioni presentano un’ampia offerta del fiorente mercato del biologico con oltre 2.500 prodotti: specialità alimentari e cosmetici naturali, oltre a tessuti ecologici. E’ una fiera prevalentemente rivolta al consumatore consapevole ma che attira sempre anche molti professionisti, in particolare chef, ristoratori e albergatori. Secondo gli organizzatori, Biolife è il punto di incontro per persone che condividono la passione per il biologico e desiderano incontrare nuove realtà produttive.