Olivicoltura bio. Lo studio ISMEA: In Italia potenzialità inespresse
L’olivicoltura biologica rappresenta in Italia la terza coltura per estensione (escludendo i prati pascoli) dopo le colture foraggere ed i cereali. Con i suoi 242.708 ettari nel 2019 l’olivicoltura rappresenta il 12% di tutta la SAU biologica italiana pari ad 1.993.263 di ha. Le superfici biologiche ad olivo da olio, dall’anno 2010 all’anno 2019, sono …
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