Il 10° Rating dei menù scolastici, presentato il 23 ottobre alla Camera dei Deputati da Foodinsider, conferma l’Italia divisa tra realtà avanzate nel Centro-Nord e contesti ancora legati a modelli tradizionali nel Sud. L’indagine, estesa a livello nazionale, offre un quadro dettagliato delle tendenze alimentari, della gestione delle mense e delle politiche pubbliche per la …
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