Il mercato delle mele biologiche è a rischio saturazione se non si rafforza la domanda. Secondo alcuni grandi attori del comparto, se la produzione italiana continuerà a crescere, da qui a due anni potrebbe esserci sul mercato un eccesso di prodotto. Anche per questo, Assomela ha inaugurato un ‘tavolo del bio’ con il compito proprio …
Mele bio, saturazione del mercato da scongiurare Leggi altro »
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