Sicilia, dalle crisi del grano all’eccellenza delle aromatiche bio: la scommessa vinta della famiglia Gangi
In contrada Tudia a Resuttano, nel cuore della Sicilia rurale, davanti al cancello d’ingresso dell’azienda c’è una formica in ferro battuto alta più di un uomo. È messa lì quasi come un portafortuna. In realtà, dopo avere parlato con i titolari dell’azienda “Gangi Dante” Aromi di Sicilia, si capisce che si trova lì per sottolineare …