Il mercato del biologico italiano ha confermato nel 2024 la propria resilienza e il ruolo strategico nella transizione agroecologica. Secondo il Focus Bio Bank – Supermercati e Specializzati 2025, il comparto ha raggiunto 10,4 miliardi di euro tra retail, ristorazione ed export, registrando una crescita del 6% rispetto all’anno precedente. GDO: il motore della crescita …
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