In Calabria l’olio extra vergine rappresenta una vera e propria eccellenza del territorio, con circa il 50% della produzione bio. Nel 2019 la regione era seconda in Italia ma nel 2020 perde una posizione e diventa terza, con volumi in calo del 40% . L’olio extravergine d’oliva prodotto in Calabria non è solo un’eccellenza del …
Quasi dimezzata la produzione di olio EVO bio in Calabria Leggi altro »
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