Bio, segni di ripresa nel 2025: più vendite e spinta dalla cooperazione
Nel primo quadrimestre del 2025 il mercato del biologico ha mostrato segnali di ripresa, con vendite in aumento del +4,4% a valore e del +2,6% a volume, nonostante le difficoltà legate all’inflazione. Un andamento positivo che trova riscontro anche oltre i confini nazionali: le vendite crescono del 10% in Germania e dell’8% nel Regno Unito, …
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