In Italia la produzione 2020 ha raggiunto le 365.000 tonnellate e AOP Gruppo Viva gioca un ruolo importante in questo mercato con le produzioni di Canova per il biologico, concentrate in Romagna e in Puglia, e le produzioni di Op Codma, nelle Marche, ad alta specializzazione per le brassicacee. La produzione del Gruppo parte dal mese …
AOP VIVA e Canova, entra nel pieno la stagione dei cavolfiori Leggi altro »
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