Canova

Fragole e mirtilli bio. Le valutazioni e le iniziative di Canova

Melissa è una varietà di fragole disponibile da febbraio a giugno, a produttività costante e adattissima alla produzione biologica poiché ben si presta bene a minori concimazioni. Rustica, dalla forma allungata, brillante e caratterizzata da un livello zuccherino superiore ai 7 gradi brix, Melissa negli ultimi 4 anni è stata implementata da Canova negli areali …

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Mele, kiwi e pere bio. Le valutazioni di Canova

Aziende / Di redazione

Le campagne di produzione 2019 stanno volgendo al termine e va a chiudersi una stagione segnata da forti turbolenze che prefigurano profondi cambiamenti di scenario, particolarmente evidenti nel comparto del biologico. Per cercare di comprendere meglio il quadro generale, abbiamo chiesto a Ernesto Fornari, direttore di Canova Srl e osservatore speciale di tali evoluzioni, di …

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I protagonisti del bio insieme con Verdèa

Certificazione / Di redazione

Verdèa, società consortile proprietaria e responsabile del disciplinare e del marchio, si è costituita ufficialmente ad agosto con la partecipazione di Apofruit, Canova, Coop Sole, Op Terra di Bari e la Cooperativa SFT di Trento. Dopo il lancio della certificazione Verdèa dello scorso febbraio, un sistema volto a sostenere crescita e la diffusione dell’agricoltura biodinamica, sono ora …

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Con Made in Nature il bio italiano presentato ad ANUGA

Aziende, Estero / Di redazione

Il progetto europeo Made in Nature, finanziato da Unione Europea e dai principali produttori di biologico in Italia come Brio, Canova, Conserve Italia, Lagnasco, RK Growers, VeryBio coordinati da CSO Italy, è entrato nel pieno delle attività d’autunno con un evento dedicato ai media all’ANUGA di Colonia il 6 ottobre scorso e con azioni di comunicazione e promozione …

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Intesa con Compagnie Fruitière. E Canova si apre alle banane bio

Aziende, Estero / Di redazione

Canova, società del Gruppo Apofruit dedicata ai prodotti biologici, e la filiale italiana di Compagnie Fruitière, parte di un grande gruppo internazionale che produce e commercializza ortofrutta tra cui banane a coltivazione biologica ed equo solidale, hanno siglato un accordo per “la gestione compartecipata, con esclusiva reciproca, di tutta la produzione di banane bio” destinata al mercato italiano. “Siamo molto …

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