Massimo dei voti per Mozzarella di Bufala Campana DOP San Salvatore
Il primo boccone conquista la prova assaggio settimanale di GreenPlanet, dedicata alla saporita mozzarella di bufala campana DOP biologica del Caseificio San Salvatore, prodotta e confezionata nello stabilimento di Pietramelara di Caserta. Dagli storici allevamenti di bufale presenti nel territorio campano, che si trovano delimitati in un’area ben protetta e certificata dalla Comunità Europea, si …
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