Secondo i dati della World Vegetable Map 2018, ripresi dal Rapporto settoriale del CESCE (società spagnola di assicurazione del credito all’esportazione), la Spagna è il principale produttore europeo e quinto a livello mondiale per l’ortofrutta biologica, seguita da Italia e Francia.
L’Andalusia è in testa alla classifica delle comunità di produttori biologici spagnoli, con il 46,7% della superficie bio totale, seguita da Castilla-La Mancha (17,8%) e Catalogna (9,6%).
Nel 2018 i prodotti bio hanno registrato in Spagna una crescita del 19% in valore e il 71% dei consumatori ha ripetuto l’acquisto di prodotti biologici.
Il ministero dell’Agricoltura di Madrid ha avallato lo scorso anno una “Strategia per la produzione biologica 2018-2020” che prevede un contributo a una migliore strutturazione del settore, il sostegno alla sua crescita e consolidamento, lo studio dell’impatto dell’agricoltura biologica sulla politica ambientale, infine la promozione del consumo domestico.
