Il convegno “Oltre il Biologico: Innovazione, Fiducia e Sostenibilità per un Nuovo Rapporto con il Consumatore” si propone di esplorare il ruolo strategico del biologico per il settore retail e la GDO, con un focus su innovazione e sostenibilità.
L’evento – organizzato da AssoBio e in collaborazione con MARCA by BolognaFiere e FederBio nell’ambito del progetto europeo Being Organic in EU – è in programma il 15 gennaio 2025 alle ore 14.30, nell’ambito di MARCA.
Dopo i saluti istituzionali di Nicoletta Maffini – Presidente AssoBio e Maria Grazia Mammuccini – Presidente FederBio, verranno diffusi i numeri di mercato (NielsenIQ) e i risultati della ricerca condotta da Nomisma sulla tematica oggetto del convegno.
Seguirà la tavola rotonda condotta da Garosci su “Il Valore Aggiunto del Biologico: Ambiente, Biodiversità e Sviluppo dei Territori”, “Il Biologico Come Strumento di Connessione e Fidelizzazione: Esperienze e Sfide della GDO”, “Biologico e Residuo Zero: Differenze, Vantaggi e Opportunità per il Retail” e “Green Claims e Biologico: Opportunità e Compliance alla Nuova Direttiva” che vedrà protagonisti i referenti di aziende socie di AssoBio quali Giorgio Santambrogio – CEO Gruppo VéGé, Christophe Rabatel – CEO Carrefour Italia, Domenico Brisigotti – Direttore Generale Coop Italia e Fabio Brescacin – Presidente di EcorNaturaSì.
I temi affrontati saranno fondamentali per comprendere come il biologico possa rispondere in modo distintivo alle nuove esigenze di un consumatore attento alla sostenibilità, alla trasparenza e alla qualità, evidenziando le peculiarità e i vantaggi unici della certificazione Bio.
Clicca qui per scaricare programma contenente il link per procedere alla registrazione al convegno.
Fonte: AssoBio
