Due libri su dieta mediterranea e sostenibilità

Di recente vengono spesso accomunati tra loro la Dieta Mediterranea ed il concetto di sostenibilità. A suggellare e a dare importanza a tale binomio vi è ora la pubblicazione di due volumi realizzati dal CIHEAM di Parigi e dalla sua

Paolo & Smilla, dal sidecar alla libreria

È diventato un libro il viaggio in sidecar di Paolo e Smilla attraverso l’Italia dei canili e dei rifugi per animali. Titolo: ‘Sidecar Smilla. Viaggio nell’Italia dei cani abbandonati’ (104 pagine, 12 euro, ISBN: 978-88-909405-0-7). Autore: Paolo Susana. Editore: l’Associazione

‘Fermo come un albero, libero come un uomo’

E’ in libreria da pochi giorni, per i tipi di Terre di mezzo Editore (73 pagine, 8 euro), un agile libro di Miriam Giovanzana, che ci piace segnalare: ‘Fermo come un albero. Libero come un uomo’, con sottotitolo: ‘Storia di

‘Zuppa fatata…’, il bio raccontato ai bambini

Una divertente lotta tra fate e streghe per parlare di alimentazione sana, agricoltura biologica e cicli della natura. Con il patrocinio dell’AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica).   Un divertente racconto di Laura Walter, illustrato da Roberto Lauciello, dal titolo

Carnemolla-Berton, quando il bio è diviso

L’editoriale di GreenPlanet di due settimane fa, dedicato, in modo un po’ provocatorio, alle bio-mafie, ha suscitato molteplici reazioni tra le quali un articolato botta-risposta tra un lettore e il presidente di Federbio, Paolo Carnemolla. Perché i nostri lettori che

TuttoAmbiente insegna i green jobs: due corsi

Saranno oltre 4 milioni e mezzo i nuovi posti di lavoro generati entro il 2020 dalla cosiddetta Green Economy. Un potenziale immenso e un’iniezione di positività per l’economia europea, che ha sofferto più di altre la crisi e l’instabilità dei

On-line la Guida ‘Conosci il Tuo Pasto 2013’

Gratis, on-line e ottimizzata per I-Phone, disponibile in lingua italiana e inglese. E’ stata pubblicata sul blog www.conosciiltuopasto.it la terza edizione della Guida ‘Conosci il tuo pasto Ristoranti & Food 2013’, una guida ai ristoranti e al cibo di qualità

Risparmio energetico: abitazioni green con Huf Haus

Un’abitazione green deve seguire alcune regole di base che partano dall’esterno per poi progressivamente definirsi negli interni. L’isolamento termico è la prima regola che contribuisce a limitare le perdite energetiche di calore tramite il cosiddetto “cappotto” della casa. Secondariamente, i

Piva spiega a Farinetti cos’è il bio

Volentieri riportiamo queste frasi rilasciate da Fabrizio Piva, amministratore delegato del CCPB di Bologna, ad altro sito che si occupa dei nostri temi. Le riportiamo perché danno forza alla difesa del biologico da attacchi davvero sconcertanti come quello mosso al

La menopausa serena su ‘Valore Alimentare’

La menopausa è una fase della vita della donna caratterizzata da trasformazioni e cambiamenti sensibili. Cessa per lei la capacità di dare la vita, mentre il suo corpo e la sua anima si trovano ad attraversare profonde metamorfosi che dovrebbero

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