A confermare le sensazioni che raccontano di un comparto in salute e in continua evoluzione, suscitate prepotentemente dalla trepidante attesa del settore dell’apertura del Sana (Bologna, 6-9 settembre 2019), arrivano puntuali i dati SINAB – Mipaaft e Nielsen e ulteriormente avvalorati
Il 2019 vedrà un cambiamento logistico fondamentale per Bio Val Venosta: dal mese di settembre tutto il Reparto Bio potrà utilizzare una struttura nuova dedicata esclusivamente alla produzione biologica venostana. Il bio è in espansione e Bio Val Venosta si
Per il Consorzio VIP Val Venosta non mancano le novità sul fronte del biologico. A tracciare il quadro è Gerhard Eberhöfer (nella foto), responsabile delle vendite area Bio Val Venosta. Il 2018 ha fatto registrare per Bio Val Venosta una
E’ stato diffuso in versione completa il Rapporto Coop sulle previsioni dei consumi nel 2019, con l’integrazione di un sondaggio di fine anno Coop-Nomisma. I risultati sono piuttosto interessanti sulle tendenze che, nonostante una visione contraddittoria dei consumatori sulle prospettive
Greenplanet riprenderà ad aggiornare le notizie da martedì 8 gennaio 2019. La newsletter Bollettino Bio uscirà per i successivi martedì di gennaio e martedì 5 febbraio. Martedì 12 febbraio, vigilia di Biofach, il sito si presenterà con la nuova grafica
Pandora’s Potatoes, un libro destinato a fare discutere, il cui autore, Caius Rommens, è stato direttore di ricerca della Simplot Plant Sciences dal 2000 al 2013, dopo aver abbandonato Monsanto per guidare l’équipe che sviluppava una patata geneticamente modificata che
È disponibile online ‘Capitale naturale: ecologia, economia e politica per società sostenibili’, l’e-book promosso da Sofidel, gruppo cartario noto in Italia per il marchio Regina e che da anni fa della sostenibilità una leva strategica di sviluppo e di crescita,
Alì SpA, con sede a Padova, ritiene che i prodotti di servizio debbano essere valorizzati ed enfatizzati perché “aumentano la distintività e il dinamismo del Gruppo”. Lo afferma Giuliano Canella, responsabile acquisti ortofrutta dei supermercati Alì e degli ipermercati Alìper. In effetti, negli
Tutti pazzi per lo snack bio. Il 2018, secondo i dati di SPINS, Società di consulenza del mercato naturale, è stato l’anno che ha consacrato negli US questi snack ready-to-eat: naturali, salutari, biologici. Una categoria di prodotto, che – a sorpresa – ha
L’ortica come erba da sfruttare di più e meglio come ingrediente di alimenti e bevande. Alcuni utilizzi molto moderati e alcune sperimentazioni per un utilizzo maggiore sono in corso. Il 5 luglio se ne è parlato a Bondeno, in provincia di
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
La newsletter in italiano esce il martedì e raggiunge filiera e stakeholder con notizie a approfondimenti esclusivi. La newsletter in inglese esce il giovedì e raggiunge importatori e distributori, oltre ad associazioni e organizzazioni internazionali.
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