‘La campagna commerciale 2017-18 sarà ricordata come un’annata eccezionalmente anomala’, così Gerhard Eberhöfer, responsabile vendite Bio Val Venosta. ‘I danni causati da gelo e grandine hanno segnato in maniera drammatica tutta la produzione biologica in Europa, ed anche la Val

‘La Calabria è un territorio complesso, per troppi anni penalizzato da logiche di mercato incentrate sul prezzo. E’ da qui che nasce l’idea di ridare valore alle nostre clementine: un prodotto eccellente, simbolo dell’agricoltura locale. Abbiamo pertanto deciso di fare

Il Ministero della Salute il 3 gennaio ha pubblicato sul sito nella pagina dedicata alle allerte alimentari nella sezione ‘Avvisi di sicurezza’, il richiamo della Farina Bio di grano duro Senatore Cappelli Macinata a pietra da Agricoltura Biologica per la

Novità Céréal Miglio Bio, bevanda biologica a base di miglio, 100% vegetale e senza glutine. Il prodotto rappresenta una valida alternativa vegetale per tutti coloro che non digeriscono il latte. Naturalmente senza lattosio, è ideale da gustare sia fresca che calda, al naturale o

Canova, la società del Gruppo Apofruit leader italiana nell’ortofrutta biologica, presenta la nuova gamma di ortaggi ‘a la julienne’. Si tratta di carote, ravanelli, zucchine, finocchio, cavoli, lavorati a la julienne e proposti in mix o in confezioni mono-gusto con

Sarchio, l’azienda di Carpi che da 35 anni è un punto di riferimento dell’alimentazione bio, amplia la linea delle farine con nuove referenze a base di ceci e quinoa. Biologiche, vegan e certificate senza glutine quindi sicure da contaminazioni, queste

Felicia, marchio di Andriani Spa, realtà di punta nell’innovation food, amplia la linea di pasta legumi con la pasta 100% farina di ceci bio. Ricca di fibre e di proteine, ad alto contenuto di fosforo, ferro, zinco, manganese e potassio,

La nuova società Baule Volante & Fior di Loto Srl nascerà formalmente il 1° gennaio 2018, ma la messa in atto delle nuove sinergie è già realtà. In occasione della sesta edizione di Gluten Free Expo, in svolgimento a Rimini

Da sempre all’avanguardia nel biologico, la Regione Marche fu la prima in Italia ad adottare un regolamento sul settore nel lontano 1997. Tra i protagonisti e sostenitori di questo pionieristico successo la Cooperativa agricola La Terra e il Cielo della

La gamma di snack biologici Sarchio, l’azienda di Carpi impegnata nel bio dal 1982, diventa anche monoporzione: nove barrette biologiche ideali anche per chi segue una dieta priva di glutine o sceglie un’alimentazione vegana. Gli abbinamenti di questi snack dolci