Negli ultimi dieci anni il consumo di prodotti biologici in Italia è cresciuto del 178% raggiungendo un fatturato di 3,6 miliardi di euro (dato 2018), una tendenza positiva confermata anche nel 2019 con vendite nella GDO in aumento del 5%
Al prestigioso Salone internazionale dedicato agli alimenti biologici di Norimberga, BIOFACH (12-15 febbraio), faranno il loro esordio la nuova linea Bakery: i Rusticotti a base di cereali antichi italiani, i prodotti da forno senza glutine e i Mix di farine per
Cinque proposte 100% bio, mix di frutta secca, essiccata e super frutti ancora più gustosi grazie al continuo miglioramento dei processi produttivi che esaltano la genuinità della materia prima selezionata ed attentamente miscelata. È la nuova linea i ‘Misti Bio’
La siciliana OP Rosaria, realtà nota per l’arancia rossa, lancia Rosaria Arancia Bio, le cui confezioni saranno in bella mostra alla prossima edizione di Fruit Logistica (Berlino, 5-7 febbraio). “È il nostro battesimo nel bio – ha sottolineato Aurelio Pannitteri,
Presente a MarcaByBolognaFiere 2020 (15-16 gennaio 2020), Besana ha ufficialmente presentato al mercato italiano un pack compostabile (vincitore nel 2019 del premio per il packaging assegnato dall’INC-International Nut & Dried Fruit Council), che rappresenta la prima tappa green dell’impegno di sostenibilità
È prevista la presentazione di importanti novità in casa Fruttagel-Almaverde Bio in occasione del salone internazionale dedicato alla private label, Marca, a Bologna il 15 e il 16 gennaio. Tra queste “Le Vellutate Senza Olio”, nuove vellutate biologiche surgelate, senza
L’Ananas Dolcetto è una novità assoluta per il mercato italiano, una varietà biologica chiamata “Pan di Zucchero”, dalla polpa bianca, spiccatamente dolce e profumata. Leggermente più piccolo rispetto agli ananas più comuni e dalla caratteristica forma allungata, questo frutto viene coltivato in Togo, raccolto sulla pianta a completa maturazione e arriva a scaffale pronto da
Una nuova linea di soft drink da agricoltura biologica che esalta la natura e le tipicità del territorio siciliano, facendosi promotore delle più rinomate varietà di agrumi di Sicilia. Polara, storica azienda di bibite di Modica (Ragusa), propone ben otto
Dopo la conferma arrivata a luglio dalla lunga sperimentazione in campo circa la naturale tolleranza alla Peronospera, le varietà di patate Levante e Twister sono state ufficialmente inserite nel programma colturale dell’azienda Romagnoli F.lli Spa. Insieme a Twinner, Carolus e
È stata inaugurata il 5 dicembre scorso, all’interno del nuovo Mercato Coperto di Ravenna, una nuova Isola Almaverde Bio dal format del tutto inedito. Grazie alla collaborazione fra Canova e Coop Alleanza 3.0, promotrice del progetto, i prodotti a marchio
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