ANICAV – Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari e Vegetali ha partecipato con successo alla Nordic Organic Food Fair, il principale evento dedicato al biologico in Europa del Nord, svoltosi a Stoccolma il 9 e il 10 ottobre 2024. N
ell’ambito del progetto “Red Gold from Europe”, l’associazione ha promosso le conserve di pomodoro biologiche, sottolineando gli aspetti di sostenibilità, salubrità e gusto, in un contesto internazionale sempre più sensibile a queste tematiche.
“La Nordic Organic Food Fair rappresenta una vetrina internazionale di grande valore per i nostri prodotti, apprezzati in tutto il mondo,” ha dichiarato Giovanni De Angelis, Direttore Generale di ANICAV. “Il 75% delle produzioni italiane di pomodoro biologico viene esportato, e la nostra presenza a questo evento mira a incrementare ulteriormente il consumo nei mercati chiave del Nord Europa: Svezia, Germania, Olanda e Danimarca.”
L’evento ha visto la partecipazione di circa 5.000 buyer e 500 espositori, con una crescente attenzione verso i prodotti biologici e sostenibili. ANICAV ha colto l’occasione per rafforzare la propria presenza nel mercato, puntando soprattutto sui consumatori più giovani, per i quali la fiducia nei processi di certificazione è un fattore determinante per le scelte d’acquisto