A Vallo di Diano la produzione di zafferano di alta qualità

45 anni di attività per garantire il meglio nella produzione di zafferano. Una pianta delicatissima, per la cui produzione si impongono disciplinari rigidissimi. il processo è molto lungo,  come per  tutte le start up, elevato il prezzo da pagare per il posizionamento sul mercato. E per il bio, la normativa diventa ancora più stringente. Il …

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