Da Gragnano alle nostre tavole: il volo delle Farfalle Bio Integrali di Liguori
Da Gragnano, conosciuta come “Città della pasta”, il pastificio Liguori, tra i più antichi in Italia, offre, alla prova di L’Assaggio di questa settimana, una pasta integrale biologica di grano duro, nel formato Farfalle n. 30. Le origini del Pastificio risalgono al 1975 e ancora oggi, nel rispetto della storica tradizione, l’azienda utilizza solo i …
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