Da Palombo – Artigiani Pastai nasce la nuova frontiera della pasta secca: fermentata, proteica e biologica
Nasce Pasta al Cubo Proteica, la prima pasta 100% biologica, naturalmente proteica, ricca di fibre e realizzata con soli due ingredienti fermentati: semola di grano duro e avena biologica. Nessun additivo, nessun compromesso. A lanciarla è Palombo – Artigiani Pastai (www.pastaalcubo.it), il laboratorio emiliano fondato nel 2018 da Riccardo Palombo e situato nel cuore della Food Valley emiliana, dove tradizione e …
