Etica del lavoro e sviluppo commerciale, capisaldi della pugliese Prima Bio

L’OP Prima Bio di Rignano Garganico in provincia di Foggia, coltiva ortaggi biologici su 350 ettari, tutti a conduzione diretta da parte dei quattro soci. I principali mercati sono Germania, Austria e Francia, che rappresentano il 90% delle vendite, mentre solo il 10% è destinato al mercato interno. Sono attualmente in produzione melanzane, zucchine, peperoni …

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