Consorzio VIP garantisce la qualità delle mele bio della Val Venosta

Garantire la qualità e la sicurezza delle mele biologiche della Val Venosta. È questo il compito fondamentale del Reparto Qualità Bio del Consorzio VIP, coordinato dal responsabile del prodotto bio Christian Gamper e composto da personale specializzato del Consorzio e dai responsabili qualità delle cooperative associate. Il Reparto qualità è costantemente al lavoro per tracciare …

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