La presidente IFOAM Mapusua: la leva prezzo è diventata il primo driver anche nel bio
La Germania, che secondo i dati IFOAM sul mercato globale del bio, che è il primo mercato europeo in questo settore, non guarda più con così tanto interesse ai prodotti italiani. Una nota positiva emerge dal confronto a Biofach con gli operatori: già dalle prime settimane del 2023 il settore registra una ripresa e tra …
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