L’AI può supportarci nel creare diete sane e bilanciate, in linea con i principi di filiera corta, trasparenza e freschezza. Andrea Colombo / Di redazione 21
Non so se il nuovo marchio aiuterà davvero il comparto, sono molto scettico Giuseppe Romano / Di redazione 16
Parlano di transizione ecologica, ma penalizzano le alternative sostenibili Massimo Santinelli / Di redazione 0401
L’agricoltura bio non è un ritorno al passato, ma, al contrario, un viaggio affascinante verso un futuro sostenibile Massimo Santinelli / Di redazione