Da tempo protagonista di scelte ecosostenibili e impegnata a produrre in pieno rispetto e sintonia con la natura, riducendo l’impatto ambientale, la cooperativa italiana Valfrutta sceglie di sottoporre alla prova dell’Assaggio GreenPlanet di questa settimana, i fagioli borlotti, che fanno parte della nuova linea di legumi biologici. Da sempre considerati “la carne dei poveri”, i …
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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