L’analisi di Ernesto Fornari, direttore di Canova Srl, circa l’andamento della frutta estiva bio descrive una campagna 2019 tra luci e ombre. La produzione più colpita è stata la ciliegia, coltivata dai soci conferitori della provincia di Bari, areale prevalentemente vocato per la varietà Ferrovia. “Quest’anno il raccolto di ciliegie è stato gravemente danneggiato dalle …
Frutta estiva e uva bio. Una campagna tra luci e ombre Leggi altro »
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