Giornata della Terra. L’indagine: il 47% degli italiani consumerà sempre più a Km0
Il 47% degli italiani si ripromette, già da quest’anno, di comprare sempre più alimenti di provenienza locale, dimostrandosi propensi a spendere una somma maggiore per assicurarsi ingredienti a filiera corta (34%) e di stagione (28%). E’ quanto emerge da ricerche e da un’indagine di HelloFresh, servizio di kit ricette a domicilio, che ha commissionato un …
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