BioTrac, il gioco dell’estate? No, solo più burocrazia e costi per il biologico
BioTrac non è il nickname, o nomignolo, di un gioco per l’estate e neppure una trappola a colla per catturare insetti ma l’infrastruttura digitale pubblica con cui il MASAF intende garantire il rafforzamento in termini di provenienza, qualità e tracciabilità dei prodotti biologici con l’obiettivo di orientare i cittadini verso scelte di consumo consapevole. Lo …
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