Venerdì 7 settembre, vigilia del SANA, alle 18.30, alla Libreria Coop Ambasciatori di via Orefici 19 a Bologna Alce Nero invita prendere parte alla presentazione del Libro ‘Cibo Vero, Storie di Passione per la Terra’ edito da Giunti. Interverranno le autrici del libro: Roberta Tedeschi (allevatrice di Loiano), Serena Alunni (apicoltrice di Isola del Piano), Alessandra Cecere (allevatrice di Caserta) e Maria Desiante (coltivatrice di grano di Gravina di Puglia). Tutte donne. Assieme a loro Adriano Turrini, presidente Coop Adriatica, Tiberio Rabboni, assessore all’Agricoltura Regione Emilia Romagna, Lucio Cavazzoni, presidente Alce Nero & Mielizia.
La serata proseguirà all’Alce Nero Caffè, di via Giuseppe Petroni 9 a partire dalle
19 con una ricca serie di inziative tra le quali: l’esperienza della smielatura
ore 20; degustando ‘Cibo Vero’:
assaggi di ricotta biologica di Loiano e di miele millefiori e di bosco del Parco dei Gessi
alle 20.30.
In occasione di SANA OFF, sempre all’Alce Nero Caffè di Bologna, sabato 8 e domenica 9 settembre a partire dalle 18 aperitivo Alce Nero a 5 euro (prezzo speciale Sana) con esperti a disposizione per spiegare tutto quello che vuoi sapere sul bio. In omaggio cioccolato e miele per una spesa superiore ai 20 euro. A seguire si potrà cenare.
