MASAF, in GU la nuova programmazione del Fondo per il biologico

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 241 del 16 ottobre 2025 il Decreto 11 settembre 2025 del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, che definisce la nuova programmazione pluriennale del Fondo per lo sviluppo della produzione biologica,

Dieta mediterranea: bio è meglio, potenzia il microbiota intestinale

La dieta mediterranea fa bene ma, se fatta con alimenti biologici, gli effetti salutari sono addirittura potenziati. È quanto emerge dalla fase conclusiva dello studio guidato dall’Università di Roma Tor Vergata e pubblicato sulla rivista scientifica Microorganisms. Quattro settimane di

Ricerca USA: i funghi del suolo rendono il mais biologico più nutriente

Uno studio statunitense pubblicato su Soil & Tillage Research ha evidenziato il ruolo dei funghi micorrizici arbuscolari (AMF) nel migliorare la qualità nutrizionale del mais dolce biologico. La ricerca ha mostrato che l’inoculazione con AMF incrementa nutrienti chiave come fosforo

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