Una bevanda dal sapore davvero originale, da definirsi, per origine e gusto, “orientale”. Si tratta dell’Infuso Zenzero e Curcuma bio Maraviglia che oggi degusteremo con la consueta prova de L’Assaggio di GreenPlanet.
Un prodotto della linea biologica Maraviglia, marchio appartenente all’azienda Pronto Food, fondata nel 1963, con sede a Montichiari (BS). Azienda leader sul mercato nazionale, nella produzione di bevande istantanee, calde e fredde, dolcificanti vari e nel confezionamento di thè, camomille e tisane. Un infuso con una “combine” di note particolari, tra le acidule e le speziate, arricchite da dolci sentori e percezioni agrumate. Lo zenzero e la curcuma sono radici di piante erbacee, utilizzate da secoli nell’estremo Oriente, che apportano molteplici benefici all’organismo.
Lo zenzero, la cui radice fresca profuma di limone, oltre a rendere l’infuso leggermente piccante, può favorire la digestione e allevia la nausea. Inoltre, gode di un forte potere anti-infiammatorio.
La curcuma, la famosa spezia dal colore arancione intenso, ne esalta le note speziate, donando all’infuso un caldo colore giallo. Viene anch’essa sempre più utilizzata per le sue proprietà antiossidanti e depurative.
Il packaging, contenente 15 bustine, è una scatoletta di cartone su cui sono riportate le modalità di preparazione per servire un infuso sia caldo che freddo.
Viene venduto nella GDO al prezzo di 1,50 € alla confezione.
4 su 5 è il voto per questa prova, che soddisfa i palati che apprezzano i sapori “etnici”.
Un infuso digestivo e depurativo, da assaporare sia caldo che freddo in ogni momento della giornata, per una pausa piacevole e salutare. Due spezie naturali che, combinate, offrono un sentore vagamente pungente, ma altrettanto convincente.
Stefania Tessari