Nell’Europa del biologico, in continua ascesa, l’Austria non fa eccezione. Anzi, il bio in Austria ha raggiunto numeri impressionanti: ad oggi il 22% dei terreni agricoli austriaci è coltivato con metodi bio. Si tratta della percentuale più elevata nell’Unione Europea. Secondo le previsioni del ministero dell’Agricoltura di Vienna, questa quota aumenterà ulteriormente, toccando il 30% entro il 2025. Lo riporta, in una breve nota, l’ICE, l’Istituto del commercio estero.
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