Pronto all’uso nel pratico formato vaschetta da 150 grammi e facile al taglio, il Silken Tofu di Almaverde Bio è ottenuto secondo la ricetta tradizionale giapponese, che lo rende soffice, setoso, fresco e dalla vellutata consistenza.
Da consumare al naturale con topping dolce o salato, è estremamente versatile in cucina, grazie alla consistenza fine e cremosa. Infatti, è ingrediente ideale anche per preparare sfiziose e originali ricette – dalle salse ai semifreddi, dalle zuppe ai dessert – ed è perfetto come base cremosa per farcire torte o arricchire di gusto i poke.
Prodotto in Italia da soia rigorosamente italiana, il Silken Tofu è ovviamente biologico, 100% vegetale, fonte di proteine, con un basso contenuto di grassi e privo di glutine.
Va ad ampliare la gamma degli ingredienti base di gastronomia vegetale, di cui fa parte anche il classico tofu in panetto: stessi ingredienti e valori nutrizionali, ma consistenza e quindi utilizzi differenti.
Prezzo consigliato al pubblico: 2,19 euro.
Fonte: Ufficio stampa Almaverde Bio
