Bioitalia, ha fatto della passione per i prodotti della tradizione un vero e proprio impegno. Dall’unione tra l’innovazione tecnologica e industriale e il gusto e i sapori della tradizione, nasce il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, uno dei prodotti

Il gruppo Ecor propone i seguenti prodotti e alcune ricette per una prima colazione sana e nutriente al punto giusto. FETTE BISCOTTATE FARRO E FIOCCHI DI AVENA Le nuove fette biscottate biologiche di farro con fiocchi di avena, dal sapore

Una colazione sana, equilibrata, nutriente ed energetica è il segreto per cominciare bene la giornata, attraverso l’utilizzo di ingredienti poco o per nulla lavorati industrialmente, volti a recuperare la genuinità e la semplicità delle ricette e dei sapori di una

Continua a ritmi sostenuti la crescita di Almaverde Bio, il leader italiano del biologico: il volume d’ affari dei prodotti a marchio ha registrato nel primo semestre dell’ anno un valore alla produzione di 19,6 milioni di euro pari ad

Bioitalia parteciperà alla 25° edizione del Sana, il salone in programma dal 7 al 10 settembre a Bologna, in modo innovativo e sicuramente non convenzionale. I consumatori saranno i veri protagonisti attraverso un simpatico gioco che li vede intenti a

Il gelato artigianale a Pisa abbina sempre più biologico e scelte etiche e sostenibili. I gelatieri del ‘Gelato Dipendente’ in via Cattaneo, ‘De’ Coltelli’ in Lungarno Pacinotti e ‘Il Gelato’ in Lungarno Gambacorti hanno scelto infatti di acquistare cocomeri e

Il bio è una strada per risollevare l’agricoltura africana. Aumentano gli esempi in questa direzione. Uno tra i tanti è proposto da una esperienza nel Senegal, in Africa Occidentale francofona, dove l’imprenditore Amacodou Diouf ha lanciato una produzione di successo

Alce Nero, tra i marchi più importanti del settore biologico in Italia e all’estero, allarga la gamma di referenze nel settore ortofrutta arricchendo la sua offerta di frutta e verdura biologica con Generoso, il pomodoro biologico cuore di bue. Prodotto

Bioitalia, ormai da quasi 20 anni bandiera del biologico di qualità, ha posto sempre grande attenzione alla ricerca e alla valorizzazione del territorio. A confermarlo, ancora una volta, è il prodotto. Al Sana di Bologna (7-10 settembre) sarà presentato il

Il Wall Street Journal ha dedicato recentemente una pagina alle difficoltà della zootecnia biologica negli Stati Uniti, dal titolo ‘Organic-Food Chain Grapples with Gap’ (la catena alimentare biologica appesa ad un filo). L’articolo è interessante perché fa riflettere sulla situazione