Al Cibus di Parma, Bauer, storica azienda trentina di brodi e insaporitoti, ha presentato in anteprima le novità di quest’anno che riguardano la linea tradizionale, con una nuova e preziosa formulazione che ne migliora ulteriormente la qualità e le proprietà organolettiche, ma anche la linea bio: in particolare sono stati tolti i veli sulla nuova ed esclusiva gamma di Dadi biologici speziati, con la possibilità di assaggiarli direttamente presso lo stand attraverso lo show cooking dello chef di Bauer, Antonella Iannone. Bauer si sta impegnando su tutti i fronti, che vanno dall’ingredientistica alla riduzione dell’impatto ambientale, passando per la conciliazione famiglia-lavoro e il benessere dei propri collaboratori: un impegno che ha portato l’azienda ad ottenere l’importante certificato Valore Condiviso, che attesta la qualità a 360 gradi della produzione.
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