Una partnership rinnovata nel segno dell’alimentazione consapevole, etica e sostenibile. È quella che, dal 22 al 24 febbraio 2026, porterà per la prima volta Slow Food Promozione Srl SB a SANA Food, il format di BolognaFiere dedicato al canale Horeca e al retail specializzato. Un percorso
Debutto internazionale per l’agnello biologico a marchio Igp di Sardegna, protagonista al Tuttofood di Milano grazie alla collaborazione tra il Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp (Contas) e il Distretto Bio di Sardegna. Al padiglione 18, stand 17, i
Nemmeno il tempo di smaltire gli arretrati di lavoro generati dai ponti primaverili, che le aziende alimentari, anche quelle del biologico, hanno già l’agenda bloccata da due appuntamenti che si svolgono in contemporanea: Tuttofood, a Milano, dal 5 all’8 e
Vinitaly 2025 si è aperto in un contesto di grande incertezza, condizionato dai recenti dazi introdotti dal governo americano, da un rallentamento dei consumi, soprattutto nel settore della ristorazione, e dall’impatto dei cambiamenti climatici sulle produzioni vitivinicole. In questo scenario
Con una straordinaria partecipazione internazionale di oltre 35.000 visitatori da 140 Paesi, BIOFACH 2025 si conclude dopo quattro giorni di intenso scambio e innovazione. L’evento ha superato ogni aspettativa, consolidando il suo ruolo di riferimento per il settore biologico globale.
Dal 23 al 25 febbraio 2025, BolognaFiere ospiterà SANA Food, il nuovo evento dedicato alla sana alimentazione fuori casa, dai ristoranti ai bar, fino a mense e catering. Nato dall’esperienza di 35 edizioni del Salone internazionale del biologico e del
Demeter Italia partecipa a SANA Food, nuova veste dello storico Salone internazionale del biologico e del naturale, che quest’anno si svolge a Bologna dal 23 al 25 febbraio, in concomitanza con la Slow Wine Fair. La manifestazione, punto di riferimento per professionisti e appassionati
CIA -Agricoltori Italiani, sarà presente a Sana Food – in programma a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio sotto lo slogan “Naturalmente, Bio” – con un grande spazio espositivo al Padiglione 18, Stand D14 – E17. Al centro le tante
Dalla Sicilia alla Germania, in una trasferta impegnativa ma soddisfacente per partecipare alle fiere Fruit Logistica prima e Biofach poi. Un inizio d’anno intenso per l’azienda ortofrutticola della provincia di Ragusa OP Agrologica. Totalmente biologica, con il marchio Agrologicabio produce
La cooperativa agricola Gino Girolomoni realizza il 75% del proprio fatturato all’estero, ma non trascura il mercato italiano. “Per il 2024 – ha affermato il presidente Giovanni Battista Girolomoni, che abbiamo incontrato a Biofach, tappa fissa per l’azienda – ci
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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