Da oggi fino al 14 febbraio, Norimberga diventa il centro del biologico mondiale con l’apertura di Biofach 2025, la principale fiera internazionale del settore. Numerose aziende italiane presentano le loro innovazioni e strategie per un futuro sempre più sostenibile, con
Il nuovo anno parte con la riconferma di appuntamenti chiave per Demeter Italia, costituita da produttori, distributori e trasformatori di prodotti agricoli biodinamici, sottolineando l’internazionalità dell’associazione e delle sue attività. Primo appuntamento del 2025: Biofach, la più importante fiera mondiale
Il BIOFACH 2025, la fiera mondiale leader nel settore degli alimenti biologici, si terrà a Norimberga e online dall’11 al 14 febbraio 2025. Quest’anno, l’evento promette un’ampia panoramica sulle ultime tendenze, innovazioni e sfide nel settore biologico. Con il tema
La fiera Ecomondo 2024, in programma dal 5 al 8 novembre al Quartiere fieristico di Rimini, si conferma un appuntamento centrale per discutere di sostenibilità e innovazione nel settore agroalimentare. Quest’anno, un’attenzione speciale è stata rivolta all’agricoltura biologica e sostenibile,
Anno di novità il 2025 per SANA, che cambia formula ed evolve in SANA Food. Il prossimo appuntamento con la filiera del cibo biologico sarà a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio 2025, in contemporanea con Slow Wine Fair. L’appuntamento
SANA Food, la fiera dedicata al biologico e al naturale con spunti e iniziative sulla corretta alimentazione, ha annunciato una novità per la sua 36esima edizione: 100 Giorni Sani. Un osservatorio inedito in Italia, pensato per gli operatori del settore
Il 2025 segna una svolta per SANA, lo storico evento che, in un percorso lungo 35 edizioni, si è imposto quale riferimento fieristico per il biologico e il naturale. A partire dall’edizione numero 36, in programma a BolognaFiere dal 23 al
La transizione ecologica per l’agricoltura e il cibo è un’esigenza assoluta, quindi “non solo non dobbiamo tornare indietro sul Green Deal, ma spingere per accelerare e non per rallentare”. E’ questo il messaggio chiave lanciato dalla presidente di FederBio, Maria
L’ortofrutta biologica ha rappresentato in valore l’8,1% del mercato complessivo di frutta e verdura commercializzate in Italia nel 2023. Nel carrello della spesa bio poi, frutta e ortaggi sono le categorie merceologiche più rappresentative con il 43,5% del totale della
Forse è stata una provocazione ma non troppo. Giampaolo Ferri, ex buyer GDO oggi consulente di aziende della produzione, al seminario “Ortofrutta Bio: stato dell’arte e prospettive”, indetto da Confagricoltura a Macfrut 2024, ha suonato il campanello d’allarme: “C’è un calo di
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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