Il mercato dei prodotti biologici avrà uno sviluppo positivo in India nel lungo termine. Lo afferma uno studio della Research and Markets (IRL), che prevede un incremento delle vendite del 19% entro il 2017. Condividono questa prospettiva Gerald A. Herrmann di Organic Services e Nina Osswald, entrambi tedeschi. Nina è un’esperta del mercato indiano e ha pubblicato un libro dal titolo ‘Organic Food Markets in Urban Centres of South and West India’.
E su questa prospettiva poggia le sue aspettative la prossima edizione di BioFach India, la quinta, che si terrà a Bangalore dal 14 al 16 novembre prossimi. Al precedente appuntamento, avevano partecipato 163 espositori e 7.500 visitatori, provenienti da varie parti del mondo, che avevano avuto l’opportunità di entrare in contatto con i produttori indiani di prodotti biologici oltre che con i distributori locali. La fiera ha il patrocinio di IFOAM ed è gestita da BioFach insieme a India Organic.
