Paniere Bio è un’iniziativa siciliana nata nell’ambito di Natura Iblea, azienda agricola di Ispica (Ragusa) nota, anche all’estero, per i suoi ortaggi biologici di qualità. Il progetto nasce dalla considerazione che sia necessario accorciare la filiera e i suoi tempi per offrire al consumatore un prodotto sempre più fresco proprio a garanzia della qualità, e consiste nello sviluppo dei canali della vendita diretta e di quella online.
Coordinatore di Paniere Bio è il signor Andrea Giadone, che spiega: ‘Produciamo frutta, verdura biologica e alcuni prodotti trasformati come farina, olio, marmellata e miele biologico e consegnamo a domicilio gratuitamente a partire da un ordine superiore a 13 euro nella maggior parte della Sicilia. Laddove non riusciamo a raggiungere personalmente i clienti, spediamo il Paniere con un contributo spese che è visionabile nel sito www.panierebio.com. Direttamente sul sito si possono inviare gli ordini. Nulla è preconfezionato: ciascun cliente sceglie la propria spesa, secondo le sue esigenze del momento’.
‘Stiamo trovando grande consenso nella fascia dei consumatori più consapevoli’, precisa Giadone.
Natura Iblea è il primo produttore in Europa di carote biologiche ma esporta anche zucchine, meloni, pomodori, peperoni, limoni, arance, fagiolini e altro. Il progetto Paniere Bio riaggancia i produttori di Natura Iblea ai consumatori siciliani. E traccia una direttrice sulla quale alcune aziende si stanno infilando e ancora di più lo faranno.
Più informazioni su Paniere Bio: www.panierebio.com
