Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, partecipa al Biofach 2016, il più importante Salone professionale a livello mondiale del biologico, in corso a Norimberga. All’interno del proprio stand (hall 7, stand 155), il Gruppo toscano propone al pubblico la degustazione della propria gamma di prodotti pensati per il mondo vegano e per tutti coloro che soffrono di intolleranze alimentari, con particolare attenzione ai prodotti senza glutine mutuabili dal Sistema Sanitario Nazionale. I marchi presentati GOvegan, AltriCereali e Il Nutrimento sono una selezione accurata di specialità realizzate per valorizzare i gusti di coloro che ogni giorno scelgono un modo di mangiare sano e nel rispetto di ogni forma di vita.
Biologici al 100%, i protagonisti della partecipazione di Probios alla fiera tedesca di quest’anno sono molti. In modo particolare vengono presentate le nuove zuppe disponibili in diverse varietà: orzo, farro, grano saraceno, avena e amaranto e quinoa, quest’ultima senza glutine.
Di Altri Cereali, linea dedicata al senza glutine, si possono assaporare a Norimberga i nuovi Crispy Crackers al Saraceno, biologici al 100% fonte di fibre e senza lievito, ideali per uno snack o in sostituzione del pane. Immancabile la linea senza glutine all’avena, la prima prodotta in Italia che vanta la mutuabilità concessa dal Sistema Sanitario Nazionale.
In degustazione, poi, sono disponibili anche le novità de Il Nutrimento, come le specialità in olio, linea a base di verdure biologiche rivisitata nel packaging e nelle ricette, garantita vegan.
Grazie all’esperienza ventennale nella trasformazione e lavorazione di verdure italiane 100% bio di alta qualità, Il Nutrimento è il partner ideale per la lavorazione per conto terzi, con un ampio ricettario a disposizione per rispondere a specifiche richieste e formulare nuove idee.
Durante la manifestazione, inoltre, Probios partecipa al ‘Biofach Innovation’, il premio dedicato ai prodotti capaci di offrire una vera innovazione al settore e per il quale, sono stati selezionati 2 prodotti della linea GOvegan: la Vegan Ciok Bianca, crema spalmabile a base di cacao e mandorle; ed il veganCroissant salato, oltre alla Pasta di legumi 100% lenticchie rosse senza glutine, i biscotti senza glutineCuori all’Avena della linea Altricereali e il nuovo snack Delta Mais di Happy Pop.
Probios è infine presente nel nuovo Spazio Vegan ‘Erlebniswelt’ al padiglione 6, con i tre prodotti della linea GOvegan: Vegan Ciok Bianca, vegan Croissant salato di frumento e la Vegan Ciok a base di cacao e nocciole.
