La Arla Foods, la più grande azienda produttrice di prodotti caseari biologici d’Europa, inizierà ad esportare latte biologico dalla Danimarca alla Cina a partire dalla prossima primavera. Le autorità cinesi hanno visitato 40 fornitori danesi di latte bio per poterli garantire sul mercato cinese.
Le potenziali forniture delle 40 aziende agricole sono pari a 70 milioni di litri di latte all’anno.
In Cina, il prezzo per un litro di latte a lunga conservazione convenzionale è di 2,41-3,35 euro; il prezzo del latte biologico sarà leggermente più alto. Entro due anni la Arla prevede di esportare 100 milioni di litri di latte bio.
La Cina diventerà una delle destinazioni dell’export danese, che è in continua crescita. Arla Foods è molto forte in Scandinavia e in Gran Bretagna. Il latte bio, sostiene Organic Monitor, potrebbe essere la chiave per aprire la porta del mercato cinesi ad altri prodotti biologici made in Danimarca.
